Nuci, Obiceiuri

Nuci și semințe esențiale pentru sănătate

Posted on by Andreea Teodor

Auzim sau citim des despre nuci și semințe că sunt super sănătoase.

Nuci, alune, migdale, diverse tipuri de semințe și unturile făcute din alune și nuci, uleiuri și așa mai departe. Cu ce se aseamănă, care e diferența dintre ele? Ce beneficii oferă fiecare? Cum și cât de des ar trebui consumate?

Sunt întrebări pe care le primesc aproape zilnic de la iubitorii de oleaginoase. Mă bucur să văd că tot mai multe persoane aleg gustări sănătoase precum un mix de nuci și seminte în loc de dulciuri, chipsuri covrigei sau alte alimente nu foarte sănătoase.

Și ca să încurajez cât mai multe persoane să consume cât mai des astfel de gustări sănătoase, haide să aflăm și beneficiile lor.

MIGDALE

Sunt preferatele mele așa că voi începe cu ele.

Porția recomandată este de 28 g.

Să nu uităm totuși că oleaginoasele au grăsimi care, deși sănătoase, sunt bogate în calorii, așa că nu vreți să faceți exces).

Așadar, într-o singură porție de migdale puteți găsi aproximativ 160 Cal (dintre care 6 g carbs, 14 g grăsimi și 6 g proteine); omega-3, omega-6, vitamina A, vitamina E, calciu, fier, magneziu, fosfor, potasiu, sodiu, zinc, cupru, seleniu, mangan.

Am menționat mai sus doar vitaminele și mineralele care se găsesc în cantități semnificative și mentionez că aceste calcule sunt aproximative.

Însă un lucru este cert: migdalele sunt printre cele mai nutritive alimente care există. Calculele pentru orice cantitate pot fi făcute folosind orice calculator de nutrienți online. Însă, niciunul nu este 100% exact, așa că în diverse locuri puteți citi informații ușor diferite.

Citește și aici: Studii recente arată că migdalele au cel mai mare scor nutrițional din peste 1000 de alimente crude.

Pentru că sunt bogate în acizi grași esențiali, vitamine și minerale, consumul de migdale are ca beneficii

  • prevenirea bolilor cardiovasculare
  • susține sănătatea sistemului nervos și a pielii
  • crește rata de absorpție a vitaminelor care sunt solubile doar în grăsimi (A, D, E, K)
  • ajută împotriva inflamației și luptă împotriva cancerului.
  • Vitamina E, precum și alți oxidanți din migdale care sunt cunoscuți pentru propietăți anti-îmbătrânire, vă ajută să vă mențineți pielea sănătoasă și elastică, prevenind formarea ridurilor.
  • Au acizi grași esențiali omega-3 și omega-6 și ajută la sănătatea sistemului nervos și a creierului (acizii esențiali înseamnă că nu sunt produși în corp și este obligatoriu să îi procurăm din alimentație).

Cel mai important lucru de știut despre migdale: sunt mai ușor de digerat și absorbit atunci când sunt hidratate înainte. Le puteți pune câteva ore într-un pahar cu apă, după care clătiți și le mâncați așa. Nu numai că sunt mai ușor de digerat, însă devin și mai moi și mai gustoase atunci când sunt hidratate.

Comanda online migdale, alese atent de noi aici.

 

ALUNE DE PĂDURE

Pe lângă faptul că sunt super delicioase, alunele de pădure sunt și ele bogate în vitamine, minerale și acizi grași esențiali.

Porția recomandată este de 28 g.

Ca și în cazul migdalelor, dintr-o singură porție de alune de pădure puteți consuma: 176 Cal (din care 18.9 g de carbs, 4.2 g proteine și 17 g grăsimi), acizi grași esențiali omega-3 și omega-6, vitamina A, C, E, K, B6, B9, calciu, magneziu, mangan, fier, fosfor, potasiu și cupru.

Beneficii ale alunelor de pădure:

  • Vitamina E este importantă pentru păr, piele și unghii și anti-îmbătrânire
  • Vitaminele B sunt esențiale pentru sănătatea celulelor și a metabolismului.
  • Alunele de pădure sunt bogate în antioxidanți care ajută în lupta împotriva radicalilor liberi și previn boli precum cele cardiovasculare sau cancerul.
  • Acizii grași din alunele de pădure ajută la menținerea unui nivel bun de colesterol pentru că scad colesterolul ”rău” (LDL) și îl cresc pe cel bun (HDL).
  • Au grăsimi mononesaturate, mangan și magneziu. Alunele de pădure ajută în prevenirea diabetului, însă sunt foarte bune și pentru persoanele care suferă de diabet pentru că sunt bogate în fibre și nutrienți și pot îmbunătății toleranța la glucoză.

Comandă alune de pădure online, alese atent de noi aici.

 

CAJU

Caju este plin de vitamine, minerale, antioxidanți și grăsimi sănătoase. Asta le face să prevină riscul de boli cardiovasculare, să scadă presiunea arterială și să scadă colesterolul ”rău” (LDL).

Porția recomandată este de 28 g.

Vine la pachet cu 155 Cal și mulți nutrienți precum: Vitamina K (9.5 mcg), Vitamina B1, Vitamina B6, Vitamina B9, antioxidanți, acizii grași esențiali omega-3 și omega-6, dar și cantități semnificative de minerale, printre care magneziu, fosfor, fier, cupru, potasiu, zinc, mangan și seleniu.

Beneficii caju:

  • Antioxidanții din caju pot preveni problemele de vedere care apar în timp și scade riscul de cataractă
  • fierul și cupru ajută la formarea celulelor roșii din sânge și la sănătatea oaselor
  • Caju, precum majoritatea oleaginoaselor, sunt o sursă vegetală ideală pentru grăsimi și proteine ca înlocuitori pentru grăsimile din produsele animale.

Comandă online caju crud, ales atent de noi aici.

 

SEMINȚE DE DOVLEAC

Deși sunt mici, sunt bogate în nutrienți, antioxidanți și grăsimi bune. Nu numai că sunt o gustare ideală, dar sunt super sănătoase, atâta timp când nu le mâncați prăjite sau sărate.

Porție recomandată 28 g

În 125 Cal ai cantități semnificative de vitamina E, vitamina K, omega-6, magneziu, fosfor, mangan, fier, zinc, cupru și antioxidanți.

Beneficii pentru semințele de dovleac:

  • Antioxidanții din semințele de dovleac reduc inflamația și protejează împotriva radicalilor liberi și ajută în prevenirea cancerului.
  • Pentru că sunt unele dintre cele mai bune surse de magneziu, semințele de dovleac ajută la menținerea unei presiuni arteriale bune și în prevenirea bolilor cardiovasculare
  • reglează nivelul de glucoză din sânge
  • menține oasele sănătoase.

Orice fel de oleaginoase ați alege, important este să consumați zilnic una sau două porții (28 g).

După cum puteți observa, oleaginoasele sunt foarte asemătătoare între ele când vine vorba de calorii, grăsimi, vitamine, minerale și antioxidanți.

Deși diferențele nu sunt mari, ideal este să consumați tipuri cât mai diverse de nuci și semințe zilnic pentru un spectru cât mai larg de micronutrienți.

De aceea mixurile de nuci și semințe sunt cele mai la îndemână pentru a consuma zilnic gustări super sănătoase și sățioase.

 

CUM LE INCLUDEȚI ÎN DIETĂ?

Nucile și semințele sunt ideale nu doar pentru cei preocupați de sănătatea lor, dar și pentru persoanele care vor să slăbească.

Consumate în moderație (porția corectă este de 28 de grame), oleaginoasele sunt foarte sățioase și scad pofta de dulce.

Pentru că au puțini carbohidrați și aproape deloc zahăr, sunt neprocesate și bogate în nutrieți, Oleaginoasele sunt de preferat în detrimentul dulcurilor, sucurilor de fructe sau altor produse cu zahăr atunci când vreți să slăbiți.

Partea bună este ca sunt ușor de inclus în dietă.

Puteți să le mâncați pe post de gustare între mese sau să le adăugați în iaurtul cu cereale de dimineață, smoothie.

Eu una iubesc să adaug semințe și uneori nuci în salată sau orez cu legume 🙂

Păstrează #obiceiurisanatoase!

Obiceiuri

Cum formezi ușor obiceiuri sănătoase

Posted on by Andreea Teodor

Ca health coach, niciodată nu recomand cuiva o dietă anume indiferent de scopul persoanei.

Mulți oameni vin la mine din dorința de a pierde rapid în greutate. Încerc de fiecare dată să explic de ce dietele rapide și pe termen scurt nu sunt o soluție stabilă.

Singura soluție care există pentru slăbit și sănătate în general este dată de o schimbare cu obiceiuri sănătoase, ușor de urmat și sustenabile.

De ce obiceiuri și nu reguli?

Când vrem să ne schimbăm stilul de viață, mintea noastră poate să ne fie cel mai mare aliat sau cel mai mare sabotor.

Și pentru că în general creierul nostru nu iubește prea mult schimbările, de obicei mintea noastră joacă rolul sabotorului când vrem să ne schimbăm stilul de viață.

Regurile alimentare de genul ”nu pot mânca x lucru cât timp sunt la dieta”, ”TREBUIE să beau x cantitate de apă”, ”trebuie să fac sport de atâtea ori pe săptămână”, nu sunt plăcute și doar îngreunează procesul.

Pentru că nimănui nu îi plac obligațiile și constrângerile, deși majoritatea spun că ei pot să își schimbe stilul de viață doar prin regula lui totul sau nimic. Ori fac totul perfect, ori nici nu încearcă deloc să se schimbe.

Însă totul sau nimic este o regulă care nu funcționează din cauză că nu este sustenabilă pe termen lung.

Adevărata schimbare se produce pe termen lung, cu pași mici. Nu schimbările drastice au efecte uimitoare asupra sănătății noastre, ci schimbările micuțe, dar care laolată sunt foarte semnificative.

Așadar, cum vă puteți schimba obiceiurile?

Obiective realiste înainte de toate.

Să vă faceți abonament la sală de luni, să mergeți de 3 ori pe săptămână, să beți mai puțină cafea și mai multă apă și să renunțați la dulciuri – toate în aceeasi săptămână – este pe departe de a fi un obiectiv realist.

Da, este ideal să faceți toate aceste lucruri, dar sunt schimbări majore și nu se pot întâmpla simultan.

Multe persoane își sabotează singure progresul pentru că cer de la ele însele mai mult decât este posibil.

Și nu, nu ține de voință și ambiție așa cum susțin mulți. Pur și simplu o persoană oricât  ar fi de ambițioasă nu o să schimbe într-o lună obiceiuri vechi de ani de zile.

Un obicei pe săptămână

Este cel mai sigur să începeți cu un obicei, maximum două pe săptămână.

Dacă spre exemplu vreți să renunțați la dulciuri de săptămâna viitoare, nu puneți și mai multă presiune pe voi înșivă încercând să vă lăsați și de fumat și să mergeți și la sală.

Alegeți obiceiuri mici și sustenabile, precum:

  • Să mergeți măcar 30 minute pe jos de 4-5 ori pe săptămână;
  • Să nu mai mâncați mâncăruri procesate din comerț;
  • Să beți apă cu lămâie în fiecare dimineață;
  • Să vă culcați mai devreme seara;
  • Să înlocuiți cafeaua cu ceai;
  • Să încercați în fiecare săptămână o legumă sau un fruct de care nu ați mai mâncat înainte;

Sunt doar câteva exemple de obiceiuri mici, care pe termen lung vor avea un impact mare.

Vă încurajez să analizați mai bine în ce zone din viața dvs simțiți nevoia de schimbări și să începeți cu pași mici, nu să schimbați toate comportamentele nesănătoase deodată.

Fiți indulgenți

O să mai greșiți din când în când, dar asta nu înseamnă că este un motiv bun să renunțați la tot progresul. Doar pentru că ați mâncat câteva felii de pizza, să vă dați voie să mâncați și ciocolată și prăjitură și suc. Mai bine să fiți indulgenți cu voi înșivă de câteva ori pe săptămână și să mâncați ce poftiți într-o manieră controlată și în cantități mici, decât să vă abțineți câteva săptămâni și apoi într-o singură zi să mâncați tot ce vă refuzați timp de câteva săptămâni.

Un reminder constant

Poate sună clișeic, dar vă încurajez să vă puneți câte un reminder legat de obiceiurile voastre pe oriunde apucați: reminder pe telefon (să beți apă, să mergeți pe jos, să mâncați sănătos), sticky notes pe laptop la birou și acasă, sticky notes pe frigider dacă este nevoie.

Elementele vizuale o să vă aducă constant aminte de scopul vostru și o să vă motiveze să vă țineți de ce v-ați propus.

Un jurnal alimentar

Da, știu, nimeni nu are timp pentru asta.

Dar fără să țineți o evidență constantă a ceea ce mâncați și a obiceiurilor, o să uitați de acea bucată de gogoașă sau de paharul de Cola.

Vă încurajez să aveți un jurnal alimentar în care să completați în fiecare zi, dacă este posibil după fiecare masă și nu numai: de fiecare dată când ciuguliți ceva sau luați o mică gustare, scrieți în jurnal.

După un timp o să vedeți că acele mici gustări nu sunt chiar așa de mici și sunt mai dese decât aveți impresia.

Un jurnal alimentar nu numai că o să vă motiveze să nu mâncați atunci când nu vă este foame cu adevărat, dar o să vă ajute și să fiți mai conștienți.

Câteva sfaturi practice:

  1. Țineți mereu gustări sănătoase la birou și acasă, astfel încât atunci când vi se face foame să nu fiți tentați să mâncați nesănătos. Batoane de cereale, mixuri de semințe, nuci, migdale, alune, fructe, iaurt grecesc simplu, toate sunt gustări ideale.
  2. Beți apă cu 30 minute înainte de mesele principale, astfel o să vă scadă pofta de mâncare și veți mânca mai puțin.
  3. Nu vă ridicați de la masă când deja vă simțiți deja plini, pentru că la momentul respectiv deja ați mâncat mai mult decât aveați nevoie. Ridicați-vă de la masă când simțiți că nu vă mai este foame.
  4. Încercați să gătiți acasă cât mai des. Puteți găti în weekend mai multe feluri de mâncare care pot fi congelate sau care rezistă câteva zile în frigider: carne, orez, supe, hummus, salată de vinete, fasole bătută, tarte de legume, omlete la cuptor.
  5. Aveți răbdare cu voi înșivă și nu vă cereți prea mult deodată. Schimbările mari se fac cu pași mărunți.
Fructe uscate, Nuci, Obiceiuri

Gustări sănătoase pentru mai multă energie

Posted on by Andreea Teodor

O gustare sănătoasă între mese este ideală. Ca să ne menținem nivelul de energie constant pe parcursul zilei și să nu mâncăm prea mult deodată la mesele principale. Mai ales dacă faceți sport, o gustare înainte de sală este necesară ca să aveți suficientă energie pentru antrenament, indiferent dacă scopul este să slăbiți sau să adăugați masă musculară.

Trei mese și două gustări: regula de aur

Așa e, regula de aur pe care sigur ați mai auzit-o.

Gustari sanatoase NativeBox

Mie una îmi place să o personalizez după nevoile fiecărui client. Cred că cel mai mult contează câte ore sunt între mesele principale. Ce activități avem în ziua respectivă? Câtă energie ne trebuie ca să fim activi și să rezistăm cu brio fără să simțim nevoia de prea multă cafea sau dulciuri în mijlocul zilei?

Ca un exemplu personal, nu am nevoie de o gustare între micul dejun și prânz. Trec doar 3-4 ore între aceste mese, însă dacă nu am o gustare sănătoasă și sațioasă între prânz și cină, sunt sigură că o sa îmi fie așa de foame la cină încât nu o să îmi scape nimic din frigider.

Așa că prefer să am mereu la îndemână o gustare pentru foame și nutrienți.

Primesc des întrebări despre cât de ok este să introducem una sau două gustări zilnic. Asta mai ales de la clienții care vor să slăbească. Au impresia că aceste gustări doar o să le adauge calorii în plus în dietă.

De ce sunt gustările importante?

Așa că am decis să lămuresc puțin situația și să explic de ce este super important să introducem măcar o gustare sănătoasă în fiecare zi.

Când nu mâncăm o perioadă lungă de timp, nu numai că o să fim mult mai înfometați, dar mediul din stomac o să devină mai acid.

Motiv pentru care atunci când vom mânca este probabil să avem dureri de stomac, balonare, indigestie. Nu știu despre voi, dar eu am pățit asta de câteva ori și nu a fost prea plăcut. Pentru asta am mereu la îndemână câte o gustare. În caz că mi se face foame sau intervine ceva în program și nu apuc să mănânc la timp felul principal.

Dacă luăm o gustare între mese, o să mâncăm mai puțin la masa principală.

Și este mult mai bine să ne distribuim caloriile ingerate pe parcursul zilei în mai multe mese decât să ingerăm foarte multe calorii deodată. De aceea chiar și atunci când vreți să slăbiți, este foarte bine să vă plănuiți câte o gustare între mese. În plus, atunci când vă este foarte foame pentru că nu ați mâncat de multe ore, o să fie greu să vă controlați poftele și să alegeți o masă sănătoasă. Eu recomand clienților care vor să slăbească să evite tentațiile de genul. Nu merită riscul. Mai bine mănânci ceva între mese decât să te înfometezi și apoi să nu îți mai poți controla poftele.

Gustările ne conferă suficientă energie

Mai ales să trecem prin starea de oboseală care ne lovește brusc la amiază la birou. Pe asta am auzit-o de la ficare persoană cu care am interacționat. Cu toții își controlează perfect poftele până pe la ora 16:00. Energia scade brusc și pare că doar ceva dulce ar rezolva problema. Adevărul este că zahărul sau cafeaua în situațiile acestea nu ajută deloc. Ba din contră, sunt un stimulent puternic pentru o cantitate limitată de timp. Avem impresia că ne simțim mai energici după o cafea sau ceva dulce, însă apoi energia ne scade brusc. De preferat ar fi ca energia să rămână constantă, iar asta se va întămpla doar dacă ne alegem gustările potrivite pentru nevoile noastre (care nu sunt nici dulciuri, nici cafea).

Gustările sunt ocazia ideală pentru a ne asigura nutrienți

Care altfel ar lipsi din dietă, cum ar fi grăsimile sănătoase provenite din nuci și semințe.

 

Cum să setăm obiceiul de a ne bucura zilnic de o gustare sănătoasă?

Eu cred că trebuie să ne analizăm puțin corpul și să îi înțelegem reacțiile și nevoile.

La ce oră ne simțim cel mai obosiți? De ce ne este poftă când ne lovește oboseala sau cât timp putem sta fără să mâncăm? Ce ne place să mâncăm? Cât de mult suntem pe drumuri sau ce ne împiedică de obicei să ne bucurăm de o gustare între mese?

Oricare ar fi stilul vostru de viață, sunt câteva reguli care o să vă ajute să alegeți o gustare sănătoasă în favoarea unei cafele sau gogoși sau alte mâncăruri procesate.

  • Ca să mâncați sănătos, trebuie să fiți înconjurați de mâncare sănătoasă. Cel mai bun lucru pe care îl puteți face să nu mâncați ceva nepotrivit între mese, este să aveți mereu la voi o gustare sănătoasă. Puteți să vă umpleți un sertar la birou cu pachețele de nuci, semințe, migdale, caju, alune și orice vă place. Un mix de semințe cum e Seeds Snack este ideal între mese și pentru energia, și pentru calitatea nutritivă, dar și pentru că vă scade pofta de dulce. Este o strategie simplă, dar care funcționează bine. Dacă deja aveți ce să ronțăiți între mese, sunt șanse mari să nu vă cumpărați ceva ce nu ar trebui (aka dulciuri și cafele).

  • Dacă sunteți pe drumuri des și vă aflați mereu între întâlniri, păstrați în mașină sau în geantă un mix de semințe sau un baton raw de cereale integrale sau din nuci și fructe. Dacă vi se face foame, o să fie mereu la îndemână.

Batoane RawBite

Unt de arahide fara sare

  • Plănuiți din timp ce veți mânca și cumpărați gustările din weekend pentru săptămâna care urmează. O idee este să le păstrați în pachete mai mici ca să fiți siguri că nu le terminați imediat. Din acest motiv la NativeBox am creat mixurile porționate la 100g și 200g, în pungi dotate cu zip-lock. Le poți lua mereu cu tine și le consumi în porții.

Care sunt gustările ideale?

Aici depinde mult de anotimp. Spre exemplu, vara eu prefer fructele apoase, precum căpșuni sau pepene.

Acum că a venit frigul – și eu sunt o friguroasă – mă orientez mai mult către grăsimi sănătoase sau proteine: caju, migdale, nuci, semințe de floarea soarelui sau dovleac, batoane de cereale, batoane proteice sau ciocolată neagră uneori. Mănânc mai mult în sezonul rece decât atunci când e cald afară. Fac și mai mult sport așa că pentru mine este ideal să caut gustări cât mai nutritive.

Mixuri de nuci si fructe uscate

Însă, cel mai important lucru pe care l-am învățat când vine vorba de mâncat sănătos este să evit tentațiile. E mai simplu să am mereu la îndemână opțiuni sănătoase. În felul ăsta evit să îmi cumpăr dulciuri sau produse de patiserie. Așa că am mereu prin dulap tot felul de semințe, unt de arahide sau batoane de cereale pentru când sunt pe drumuri. Și vă sfătuiesc să faceți la fel!

Obiceiuri, Povestiri

Expuneri sănătoase în universul internetului. Oameni care inspiră

Posted on by Miruna

Ne-am întins un pic aripile în ultima vreme și am aterizat pe pereții virtuali ai unor oameni de la care avem ce să învățăm. Am lansat cu ei un concurs care e incă activ și am fost surprinși de susținerea cu care ne-au întâmpinat cei despre care o să vorbim aici. Am mai învățat despre deschidere, generozitate, soluții practice și dedicația pentru o muncă pe care alegi să o faci cu încredere.

Oamenii despre care vorbim n-au pretenții de lideri de opinie sau intelectuali de top, sunt însă îndeajuns de deschiși să comunice descoperiri care merită împărtășite.

Fleur de Moule, copilul teribil din lumea influencerilor

Sabina are entuziasmul și prospețimea tinereții. E exuberantă, își caută stilul și vorbește despre ce ne ține sănătoși și ne păstrează hip și fresh. Are tot timpul răspunsurile potrivite pentru toate dilemele de frumusețe cu care te confrunți la 20 de ani. Tot ce descoperă împarte, pentru ca noi, cei care ne uităm curioși, să avem libertatea de a alege ce ni se potrivește.

oameni nativebox sabina fleur de moule

 

Coffentropy, exuberanță și autoironie

Și…un câine dedicat. Coffentropy face recomandări pe sprânceană. Alege produse de top, pe care le încearcă pe pielea ei și le recomandă mai departe. Atunci când nu vorbește despre frumusețe, citește cărți care nu doar arată bine dar au și conținut cu ștaif. Poca e însoțitorul ei de încredere în povestea blogului presărat cu autoironie, o imagine foarte atent lucrată și entuziasmul unui om care și-a găsit vocea.

oameni nativebox irina coffentropy

 

Diana Solomon, the girl next door

Diana Solomon pare genul de prieten pe care vrei să-l ții aproape, pentru că o să aibă răspuns pentru orice dilemă cu care te confrunți. Are un stil foarte jovial de a împărți sfaturi practice, de la călătorii până la haine alese bine, mâncare și sănătate. Tot ce găsește interesant împarte generos. Așa crește în prietenul de încredere la care ne întoarcem tot timpul pentru soluții bune la dileme arzătoare.

oameni nativebox diana solomon

 

Tatiana Bobeică, Dulciurile Nu Îngrașă

E absolut surprinzător ce face Tatiana. Într-o lume ideală, am putea să mâncăm dulciuri la nesfârșit și să ne păstrăm la fel de supli și sănătoși. Ei bine, Tatiana a reușit să aducă în mințile și poftele noastre lumea ideală, fără cusur dulce, fără defect de calorii, fără compromis la gust. Dulciurile Nu Îngrașă e proiectul prin care reușește rețete sănătoase, apetisante și simplu de făcut. E de adevărat, Dulciurile Nu Îngrașă! Ce reușește Tatiana e fabulos.
oameni nativebox tatiana dulciurile nu ingrasa

Daciana Sârbu, Bucătăria cu Mirodenii

Cu Daciana învățăm să gătim curat, sănătos, frumos așezat pe farfurie și mâncat cu poftă. Construiește rețete în felul ei, pe care le împarte cu noi. Tot ce gătește e foarte simplu și la îndemână de făcut iar ce ne-a surprins e felul în care reușește să așeze toate bunătățile pe masă. Absolut tot ce propune e garantat delicios.

 

oameni nativebox daciana bucataria cu mirodenii

TheRawScientist, frumusețe la un click distanță

Irina ne învață cum să ne îngrijim, cum să ne machiem, cum să ne păstrăm în formă. Are cele mai practice și accesibile sfaturi de frumusețe și o apariție foarte caldă și senină. Experimentează cu tot ce apare nou și recomandă cu încredere numai ce merită. Tot ce compune un stil de viață sănătos se găsește pe blogul ei, presărat cu tutoriale video foarte utile, mai ales când suntem în dubiu în privința produselor de îngrijire.

 

oameni nativebox irina rawscientist

Hadasa Scrie

Hadasa e o blândețe de personaj, cu un blog pe care îl hrănește după plăcerile ei personale. Are un stil foarte prietenos și familiar pe care îl apreciem. Blogul ei e ca o gură de aer proaspăt și fără capricii. Acolo găsim toată naturalețea începuturilor. Scriitura Hadasei are profunzime și argument, atribute pe care le găsim rar și de care am rămas încântați.

 

oameni nativebox hadasa

Ei sunt oamenii cu care ne place să lucrăm. Am găsit aici prietenie, căldură și interes pentru obiceiuri bune, sănătoase, de lungă durată.

 

Toate bune să se-adune!

 

Fructe uscate, Mic dejun, Nuci, Obiceiuri, Retete

Obiceiuri Sanatoase Surprinse Pe Instagram

Posted on by Miruna

Dimineață, înainte ca privirea să devină limpede.

Granola, căpșuni, coacăze și iaurt. Un cadru perfect pentru un început de zi cu obiceiuri bune. 

A photo posted by NativeBox.ro (@nativebox_ro) on

Foto: Alex Filip

Confortul sănătos.

Granola cu un pic de caju tras prin miere, rostogolit prin fulgi de ovăz și cocoa nibs. Un pic de sare de mare, scorțișoară, un strop de ulei de rapiță și stafide brune. Cu iaurt și atât.

A photo posted by NativeBox.ro (@nativebox_ro) on

Foto: Ana Gheorghiu

Simplu de iubit.

Cafea și granola.

A photo posted by NativeBox.ro (@nativebox_ro) on


Foto: Iulia Iacob

Simplitatea e cea mai sofisticată alegere.

Kiwi, nuci pecan, macadamia și alune de pădure din Pure Nuts și un FruitShot.

A photo posted by NativeBox.ro (@nativebox_ro) on


Foto: Tudor

Obiceiuri sănătoase și chestiuni de notorietate.

Mixuri livrate către cea mai cool echipă, T-Me Studios. We love them!

A photo posted by NativeBox.ro (@nativebox_ro) on

Mai multe cadre inspirate și rețete pe Instagram și mai multe alegeri sănătoase aici, pe site. Nu uita păstrezi #ObiceiuriSanatoase în fiecare zi.

Toate bune să se-adune!

Fructe uscate, Obiceiuri

Strălucirea unui stil de viață neprihănit: Licori și cină

Posted on by Miruna

După masa de dimineață, prânzul vine ca festin. După prânz, avem nevoie de o licoare bună de ținut mintea limpede și concentrarea întreagă. Apa nu e de ajuns, mai trebuie ceva care să clarifice simțurile și să ne țină cu ochii larg deschiși până se isprăvește ziua.

Cafeaua e savuroasă dimineața, însă pe măsură ce ziua și responsabilitățile se întrezăresc, a doua cafea e deja sinonimă cu fibrilația. Pe lângă mâncare, e bine să bem și lichide potrivite.

1. Ceai

Ceaiul de mentă e perfect pentru migrene și digestie. Îmbunătățește circulația sângelui, oxigenează creierul și pune în funcțiune procesele digestive. Menta e bine cunoscută ca plantă ale cărei proprietăți reduc nivelul de stres.

 

1

 

Ceaiul de Gingko biloba are proprietăți antioxidante puternice și stabilizează structura celulelor nervoase, pentru a le proteja de atacurile radicalilor liberi. Mai mult, Gingko biloba e o plantă care luptă activ împotriva bolii Alzheimer, reduce oboseala mentală, ridică nivelul de energie și ajută la păstrarea neurotransmițătorilor în celulele nervoase. În termeni mai simpli, Ginko biloba și ceaiul aromat rezultat din plantă ajută la memorie și echilibru mental. Bun, după o pauză de prânz și un alt început, la mijloc de zi.

Rozmarinul poate fi strecurat într-o cană de apă fierbinte și rezultă un ceai aromat, plin de acid carnozic, ce ajută la îmbunătățirea memoriei. După masă, acționează ca un bun antiinflamator și e bine cunoscut ca luptător împotriva bolilor cronice și afecțiunilor cancerigene.

 

teapot

 

Apa cu lămâie sau limonada. Vitamina C peste tot, păstrează energia după o masă sănătoasă.

Ceaiul verde e un alt lichid care potențează funcțiile organismului și ajută digestia după masa de prânz sau ridică nivelul de bunăstare, concentrare, sațietate.

 

ceai-verde

 

Un ceai, oricare ar fi, e întotdeauna un obicei sănătos. Noi am încercat ceaiurile Demmers Teehaus și dăm vestea mai departe pentru că varietatea lor e foarte prietenoasă iar savoarea ceaiului e vie.

demmers

 

2. Cină

Triptofan e cuvântul cheie pentru cină și mai mult, unul dintre cei 8 aminoacizi esențiali care nu poate fi sintetizat de organism, așa încât trebuie introdus prin dietă adecvată. Se găsește din plin în carnea de curcan, în lapte sau în semințele de dovleac. O friptură de curcan simplă înainte de cină n-a stricat nimănui, până la urmă.

Pentru o dietă vegetariană, semințele de dovleac se combină perfect cu o salată ușoară.

Kiwi e un fruct foarte potrivit pentru gustarea de seară. E foarte bogat în antioxidanți, vitaminele C și E și serotonină, un hormon strâns legat de calitatea somnului. Un nivel scăzut de serotonină poate duce la insomnii.

Magneziul e și el important, e bun de ținut minte pentru cină și ajută și el la calitatea somnului. Mâncărurile cu nivel crescut de magneziu, cum ar fi avocado sau spanac, kale sau semințele de in, cele din urmă strecurate într-un iaurt degresat, pot fi o alegere bună pentru o cină ușoară care invită un somn liniștit.

De evitat seara alimentele foarte bogate în grăsimi și fibrele procesate, chipsurile, ciocolata și orice conține cafeină. Chiar dacă avocado are un nivel ridicat de grăsimi vegetale, o porție echilibrată de guacamole pe timp de seară ajută fără îndoială organismul, fără a ne modifica greutatea.

3. Tu construiești de la bază

Poți combina, îmbina, te poți juca potrivit pentru tine, cu toate informațiile de aici. Am ales să nu vorbim despre prânz, întrucât asta-i masa care trebuie să aducă cel mai mare nivel de satisfacție. Ce alegi înainte și cum continui după, acolo e nevoie de mai multă grijă. Spuneam despre cât de important e ca organismul să-și amintească de senzația de foame. Dacă sărim peste micul dejun, corpul nostru devine năuc. Nu mai știe cum să-și eficientizeze procesele, nu mai știe ce semnale să ne transmită iar noi acționăm la fel de haotic în consecință. Din experiență spunem că după masa de dimineață, la câteva ore, organismul începe să transmită semnale de foame și poftă, semn că-i sănătos și știe ce să ne spună.

Lichidele sunt absolut esențiale pentru un flux sănătos. Se întâmplă poate destul de des să uităm pur și simplu să bem apă. Dacă am avea în schimb un ceai aromat sau un lichid care să aducă un pic de gust și peste toate astea, minerale importante, avem încă un punct la bază acoperit.

4. Experimentează

Seara e cel mai delicat să alegem potrivit. Ne împresoară sentimentul de vinovăție dacă dăm iama într-un burger la ore târzii sau ne agităm mintea dacă suprimăm cina. Putem să simplificăm povara asta cu un pic de cunoaștere despre ce ne face bine. Am încercat să cuprindem elemente ușor diversificate și sănătoase, pentru o cină potrivită.

nativebox-19

E important de știut și că mâncatul pe fond de stres poate strica tot ce construim de-a lungul unei zile, motiv pentru care e bine să reușim să înlocuim impulsul cu prevenție, poate cu un fruct pe care îl ținem aproape sau o gustare cu bază sănătoasă de nutrienți. Iama la grăsimi și ambalaje drăguțe cu listă de ingrediente misterioase nu-i chiar potriveală.

Am rămas cu proteina și fibra de la micul dejun, ceaiul care așază prânzul și seara triptofan, serotonină din kiwi și spanac sau semințe de dovleac cu magneziu, care ne calmează mintea după o zi întreagă.

Păstrăm obiceiurile sănătoase.

 

Obiceiuri, Povestiri

Obiceiuri sănătoase urbane: fuga după liniște și mâncare bună

Posted on by Miruna

Zgomot de mașini, bormașini pitorești, claxoane, slalom după timp, timp pierdut, metrou, autobuz, trafic, smog, oameni grăbiți, muzica pentru care vrei să-ți închizi urechile, motoare turate la maxim.

Vâltoarea orașului, pe cât de vie, pe atât de apăsătoare. Unde fugim acasă, unde ne regăsim obiceiurile care ne fac să ne simțim în continuare noi, după ce am tras de răbdare să ne țină până găsim un refugiu în care să ne recompunem gândurile?

Fugi să stai cu tine

 

alergare de dimineata

Dimineața devreme și un pic de spațiu, mișcarea golașă și stângace de la ochii proaspăt deschiși, orașul e încă adormit. O pistă sau poate o alee liberă și adrenalină care să țină treze sinapsele și să sudeze planurile pentru o zi care abia începe.

Alergi, cu căștile în urechi sau cu urechile deschise la orașul care e încă timid, încă somnoros, încă vulnerabil. Alergi și cu asta te păstrezi pe tine și păstrezi un obicei sănătos care te ajută să înfrunți turbulențele unei zile care acum se întrevede mai limpede, odată cu energia ta. E disciplina ta, locul în care te miști să stai cu tine. Adevărul tău, pe care îl păstrezi și te ține alergând, departe de tot ce-ți fură energia.

Mănâncă să te hrănești

 

mancare la pranz

E ora prânzului și o plimbare virtuală printre meniuri suculente invită fantezia și hrănește pofta care se transformă deja în nevoie. Te gândești de două ori, te mai plimbi un pic, te gândești că poate poți mai bine să te plimbi printre rafturi adevărate și să iei ceva rapid, poate nu la fel de suculent, mai auster, mai convenabil.

Te gândești și la sentimentul vinovat după o poftă nevinovată și gata.  Închizi meniurile alea cu sosuri care ies din monitor și combinații care inspiră la nesaț, uiți și de fuga la supermarket și deschizi o pagină curată, din care apeși click pe ceva ce parcă sună mai degrabă a hrană decât a potol și nesaț. Îți îmblânzești obiceiurile.

Orașul barbar, in care totul se întâmplă repede și nechibzuit n-a învins nici de data asta. Știi ce-ți face bine, știi ce te hrănește și alegi asta în fața râvnei. E un obicei sănătos care te păstrează întreg și integru, sănătos și hrănit. E prânzul tău, îl meriți bun.

Cafea să te trezești

 

cafea la ibric

La ibric, în timp ce apa bolborosește așteptând vulcanul ciocolatiu care îți parfumează dimineața. Un espresso dintr-un shot, care te ține cu frâiele în mână și după prânz. Un latte, seara, când te vezi cu un prieten. Sau poate cafea la filtru, pe fugă, o specialitate, pentru răsfăț, ristretto pentru determinare, decofeinizată pentru gust. Cafeaua e un obicei urban sănătos, pe care n-ai cum să nu-l alegi, măcar de pamplezir social.

Gustare ca să te liniștești

 

obiceiuri sanatoase

Ar mai merge ceva, ar mai merge ceva după prânz, alte câteva mailuri, poate o înâlnire, o ședință care așteaptă să înceapă, ore lugi până respiri detașat. Ar merge o gustare sănătoasă, care să-ți mai alimenteze dispoziția cu un pic de energie. Gustarea ta, strecurată printre imperativele zilei, e un obicei sănătos?

Parcul, cafeneaua, acasă

 

iesire in parc

Unde intri, când ieși în oraș? Poate un film care merită un ecran generos, un concert pe care l-ai cam așteptat până așteptarea se transformase în renunțare și uite, a apărut. Sau aer mai zvântat, într-un parc cu trunchiuri mari, care țin umbră. Sau poate acasă unde te cuibărești pentru odihnă. Cine e orașul când îți faci timp pentru el? E eveniment la care aderi sau e un eveniment pe care îl construiești ca pentru tine? Teatru, film, muzică, o cafenea, un loc liniștit, aglomerație și hohote de râs, toate astea la un loc…

Orice-ar fi, să fie sănătos

Să te îmbie, să te încarce, să te hrănească, să te păstreze tu. Nu știm de fapt care sunt obiceiurile tale sănătoase pe vreme de oraș aglomerat, pot să fie toate cele descrise mai sus sau niciunul, pot să fie doar ale tale sau să le împarți și cu alții.

Credem totuși, că obiceiurile sunt mai bune de păstrat și repetat atunci când sunt sănătoase. Când construiesc și sprijină, când alimentează și inspiră. Păstrează obiceiurile sănătoase, oricare ar fi ele și dacă vrei să ne spui despre obiceiurile tale, vrem să ascultăm, pentru că ne-am dori să ne păstrăm inspirați și ne lăsăm inspirați de ce-i în jurul nostru.

Ultima noastră descoperire, RunningMag, e un proiect serios și documentat, din care ne mai luăm informație. Nu e atât despre performanță, cât despre obicei. Apropo de gustări sănătoase, poți să alegi tot timpul unul dintre mixurile noastre. Nu sunt atât despre poftă, cât sunt despre hrană și energie. Apropo de cafea, cafenele, teatru, muzică, film, ceai, petreceri sau parc, ne-ar plăcea să ne spui tu.

Obiceiurile sănătoase se dau mai departe. Care este al tău?

Obiceiuri, Povestiri

Obiceiuri sănătoase urbane: Vlad Tănase, ultramaratonistul

Posted on by Roxana Ivan

Vlad Tanase

Vlad Tănase

• Blog
• Facebook

Vlad Tănase ne-a uimit pe toți cu ultima sa performanță: a intrat în galeria selectă a celor 12% care s-au înscris și au reușit să termine 6633 Ultra, o competiție extrem de dură de 566 de km străbătuți la temperaturi până la -50 de grade, la Cercul Polar. Partea și mai grozavă e că Vlad a reușit acest lucru după antrenamente în timpul liber, într-un oraș agitat precum Bucureștiul, căci viața lui de zi cu zi îl găsește la birou. Cum a reușit, ce stil de viață și ce alimentație te ajută într-o astfel de provocare maximă? #obiceiurisanatoaseurbane

5 zile din 7, Vlad Tănase poartă costumul de consultant fiscal la o firmă renumită din București. Îi place ce face. Dincolo de asta, are o iubită, iese în oraș, bea bere cu prietenii… Îi putem zice o viață normală într-o metropolă.

Numai că în tot acest program, Vlad a reușit să integreze, cu multă disciplină și pasiune, sportul. A început cu fitness-ul, iar de patru ani aleargă pe distanțe din ce în ce mai lungi, înoată și pedalează. Are la activ zeci de competiții, iar ultima dintre ele pare ruptă dintr-o poveste fantastică. 566 de km parcurși în câteva zile la temperaturi pâna la -50 de grade Celsius, într-o luptă continuă cu frigul, vântul crunt, durerea, cele 2-3 ore de somn pe zi și cele mai neînchipuite frici mentale. Și nu doar că a ajuns la linia de finish, dar a și terminat pe podium: alături de Andrei Roșu a câștigat Locul al III-lea. Povestea celor 566 de km merită citită pe larg, avem de învățat.

Pe noi ne-a interesat să descoperim și ce stil de viață îți poate aduce astfel de împliniri, așa că l-am invitat pe Vlad să deschidă seria poveștilor #obiceiurisanatoaseurbane. Vrem să aflăm de la oameni ca noi, ca voi, angrenați în tot ce înseamnă o viață activă într-un oraș din România, ce obiceiuri sănătoase pentru corp și minte ne fac să ne trezim dimineața zâmbind, ne ajută să fim împliniți și energici.

Este o campanie lansată de NativeBox.ro pentru a promova un stil de viață sănătos în mediul urban, încercăm o abordare complexă și accesibilă în același timp, de la grija pentru un corp sănătos până la cea pentru un spirit liber și o minte puternică.

Nucile/semințele favorite și de ce.

Vlad Tănase: Îmi plac foarte mult nucile și semințele endemice ca să zic așa. Cele cu care am fost obișnuit încă de mic și al căror gust îmi amintește de copilărie. De acele momente în care băteam nucul, furam pălării de floarea soarelui sau puneam semințele de dovleac la uscat. 🙂 Asta ca să vorbesc doar de latura sentimentală, pentru că aspectul nutritiv al acestor nuci și semințe cred că este arhicunoscut. Acestea îmi furnizează un aport absolut necesar în antrenamente și curse de grăsimi „bune” sau magneziu.

Sală sau alergare/mers outdoor?

Vlad Tănase: Clar outdoor. Nu neg beneficiile antrenamentelor pe bandă, o parte dintre acestea neregăsindu-se în antrenamentele outdoor. Ca să enumar doar două dintre aceste beneficii ale alergării/mersului pe bandă:  te întărește psihic, abilitate imperios necesară pentru ultra-uri și îți oferă un mediu de antrenament controlat, pentru că banda „fuge” sub tine cu o viteză presetată. Plus că, dacă vrei să alergi și afară plouă, o poți face pe bandă  fără probleme.

Eu însă recomand alergarea/mersul outdoor, indiferent de vreme. Până la urmă este vorba doar de echipament. Alergarea outdoor, mai ales dacă o faci într-un cadru natural plăcut, precum un parc sau la munte, te conectează cu natura, te face să o respecți și să o prețuiești și mai mult. Pur și simplu, uneori, nu-ți mai vine să te oprești, atât de mult îți place. Nu mai vorbesc de sentimentul de împlinire pe care îl ai după o alergare pe ploaie, când toți prietenii tăi stau zgribuliți în case.

O rețetă rapidă cu care sigur ai convinge pe cineva să mănânce sănătos?

Vlad Tănase: În general, nu cred în rețete sau cure, însă cred în obiceiuri sănătoase. Până la urmă, pentru un obiectiv pe termen lung precum „o viață sănatoasă” ai nevoie de ceva schimbări pe care să le menții fără probleme o viață întreagă, nu?  Cred că schimbarea ar trebui să vină de la modul în care percepem mâncarea în viața de zi cu zi și consider că alimentația ar trebui privită ca și combustibil pentru ceea ce facem zilnic.

Este ca la mașină: dacă alimentezi cu combustibil de calitate, schimbi „piesele” mai rar sau deloc, iar „mașina” te ține mai mult. În plus, cred că introducerea sportului în „dieta” zilnică te va face și mai conștient de importanța mâncării ca și combustibil. De ce? Încearcă să ieși la alergare, spre exemplu, după ce ai mâncat la fast-food și ai să înțelegi. Sau încearcă să te recuperezi după un antrenament cu 15 sarmale. Nu vreau să fiu înțeles greșit, până la urmă s-ar putea să ne întâlnim pe la un grătar sau la fast-food. 🙂

Pe mine sportul m-a făcut să fiu mai atent la ce mănânc/beau, pentru că pur și simplu mi-am ascultat corpul, el m-a dus singur în direcția corectă. Repet, nu spun să renunți la bere sau mici, mie imi plac la nebunie. Doar ascultă-ți corpul. Totul cu moderație.

vlad tanase atena

Obiceiul sănătos la care nu ai putea renunța.

Vlad Tănase: Sportul. Nu aș putea renunța la sport. Vreau să alerg, să înot sau/și să pedalez o viață întreagă indiferent cât de mult sau intens aș face-o. Vreau să o fac însă cu constanță, aici cred că este cheia.

Un loc în care evadezi când vrei să te relaxezi.

Vlad Tănase: La pescuit, pe munte sau în Politehnică – acolo mă antrenez cu preponderență. Ordinea este aleatorie. Du-mă în oricare din aceste locuri, lasă-mă preț de câteva ore singur și ai să regăsești un alt Vlad. 🙂

Plăcerea ta vinovată este…

Vlad Tănase: KFC și Nutella. Bine…și Kinder Bueno și…hai să ne oprim mai bine. :))

Ce te face să zâmbești de fiecare dată?

Vlad Tănase: Uite o întrebare grea, pentru că sunt foarte multe lucruri și întâmplări care mă fac să zâmbesc… Chiar nu îți pot răspunde punctual la această întrebare… Uite, că mi-am amintit acum: în timpul ultimei curse la care am participat, la Cercul Polar, îmi amintesc că am zâmbit. Am zâmbit în momentul în care am realizat cât de mic sunt în comparație cu natura și forța ei, cât de ușor pot fi redus la tăcere dacă încerc să o înfrunt. Am zâmbit atunci pentru că, înainte de start mă gândeam că nu poate fi chiar atât de greu și mă întrebam de ce foarte mulți oameni abandonaseră la edițiile anterioare ale acestui concurs. Am aflat pe propria-mi piele de ce și atunci am zâmbit resemnat și cu capul plecat.

Un loc unde mănânci bine întotdeauna și sănătos.

Vlad Tănase: La părinții mei la Buftea. Acolo se întâmplă multe chestii mișto, e oaza mea de liniște, bateria mea externă dacă vrei. 🙂

O carte / un film / o piesă de teatru de văzut

Vlad Tănase: Leverage de Claire Nana / Limitless / Egoistul.

O aplicație care te ajută pentru un corp sau o minte sănătos/sănătoasă.

Vlad Tănase: Garmin Connect (iOS / Android) și Training Peaks.

Mixul preferat de la NativeBox.ro.

Vlad Tănase: Seed Up.

Mulțumim mult, Vlad, sigur ne vom mai auzi cu vești bune.

 

P.S.: Vlad a lansat o carte cu întreaga poveste ULTRA 6633 și poate fi descărcată gratuit aici.

Ne-ar bucura și feedback-ul vostru legat de aceste materiale, recomandările și chiar sprijinul vostru în a duce poveștile mai departe. Vorbim și pe Facebook despre #obiceiurisanatoaseurbane.

Surse foto: arhiva personală a lui Vlad. 

Acest site foloseste cookies. Navigând în continuare, îți exprimi acordul asupra folosirii cookie-urilor.
More info Accept